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Sunday, March 31, 2013

軒外之音 | 新潮“煮”婦記錄:烤馬鈴薯 Roasted Potatoes

新潮“煮”婦記錄:烤馬鈴薯 Roasted Potatoes
材料:兩粒美國馬鈴薯,奶油Planta Margarine,鹽,胡椒粉
器材:Oven 烤爐


烹飪是我的愛好 =D
享受一個人獨自在廚房裏靜靜的準備食物。
心血來潮告訴客家佬說不如我們買點馬鈴薯回去烤來吃然後可以過過癮。




Step 01 - 馬鈴薯的皮一定要徹底的洗乾淨
Step 02 - 把馬鈴薯的芽切掉


Step 03 - 切完芽后,再把馬鈴薯切成小塊,比較容易熟


Step 04 - 在烤槃上抹上薄薄的Planta,再放上少許的鹽,也放上少許的胡椒粉 (忘了買黑胡椒粉所以暫用白胡椒粉)

Step 05 - 烤槃ready后,可以把切好馬鈴薯快放在烤槃上


Step 06 - 調熱度Temperature: High,時間Timer: 20mins


Step 07 - 聽到烤爐叮一聲就可以拿出來準備享用了 (可以根據喜好放點鹽調味,或是其他點綴品)


烤馬鈴薯很簡單,也很好吃,但是也很肥胖 :D

分享:
吃馬鈴薯並不會容易致肥,尤其是烤馬鈴薯。
真正會讓人肥胖的是上面所添加的奶油哦。

8 comments:

  1. 我喜歡馬鈴薯的味道,香!

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  2. 好像很不错哦。。呵呵呵。。

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  3. 小鎮姑娘 - 對,很香.. hehe..還喜歡

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  4. kiko chan - 很方便,而且味道很不錯:)

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  5. 你好!我是新博客西门。
    你的部落格很精致,请多多交流!

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  6. 呜呜呜。。。我要买烤箱!这个好吃!
    不管肥不肥胖,反正又不是时常吃马铃薯,哈哈!

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  7. 我也很喜欢马铃薯,下次试试看:)

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  8. 谢谢分享得那么仔细!
    take note了~
    希望你下次再介绍更多用烤炉烹饪的秘方。。
    我买了却不会使用。。 哈哈

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