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Tuesday, July 2, 2013

軒外之音 | 臺北.臺北車站 | 威爾貝克手烘咖啡 Wilbeck Cafe

遊臺北:12.04.2013 - 18.04.2013
地方:威爾貝克手烘咖啡 Wilbeck Cafe
地址: 信陽店 - 臺北市信陽街26-7號
營業時間: 平日 7:30am - 9:00pm & 假日 8:00am - 9:00pm
聯絡電話: (02)2312-1252
附近捷運: 臺北車站
交通:捷運藍線(板橋線)的捷運車站或 捷運紅線(淡水線)的捷運車站
快速尋找: 臺北車站捷運站6號出口,沿
信陽街直行即是。(麥當勞轉角星巴克往統一超商就看到了)



咖啡之所以迷人是因为咖啡本身的香味也扮演这非常重要的因素。

臺北的第三天,我在臺北車站附近經過一家了一家很小但卻很有風格的咖啡小店 - 威爾貝克手烘咖啡店






這是一家研究咖啡烘焙的年輕人共同經營的小店。 我是在不经意的安排下,来到这里。 

我站在咖啡店前,店內飄逸出濃郁的咖啡香,我連一秒鐘思考的能力也沒有,腳步開始邁向前方。

 
Wilbeck Facebook 上找來了 wilbeck 的由來:
店名一開始由三位創辦人各自寫出自己想好的名字,抽籤決定,後來抽到BECK,覺得唸起來音節太短於是在BECKF前面加上WIL,這就是WILBECK的由來。

**資料摘自: wilbeck facebook**



 這家店雖小,但也可以容納烘焙區。


狹小又擁擠的空間,只有中間才是走道。雖然地方很小很小,而我卻感受到那般年輕人那大大的夢想。然而今天的他們,實現了他們那最初的夢想。





店內也有販售自家烘焙咖啡豆,喜歡的顧客可以買回家自己泡咖啡。


一些懷舊的老東西,也是我踏進這裏的動力。



牆上黏貼滿了很多个人的集點卡。
 


 

 咖啡店裏傳來慵懶的爵士音樂。

我坐在小角落旁,手心捧著一杯臺幣50熱而無糖的威爾特調,用心的觀察和我一起享用咖啡的陌生人。


我們都靜靜的在享受一杯好咖啡。

20 comments:

  1. 谢谢介绍!似乎闻到了咖啡香〜

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  2. woww...地方真的很窄不过可以感觉那个地方的气氛一定很不错。。
    你的鞋子很漂亮啊。。

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  3. 光是看你拍的照片,我就闻到咖啡香了!呵呵…

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    2. 这就是视觉的魔力!

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  4. 我爱咖啡啊!
    看着你的照片,让我好想立刻去台湾旅行走走~~~

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  5. 咖啡香呀!!!
    我这咖啡精去台湾一定要挖些cafe去!这间就留意看看哈哈哈。

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  6. 台币50也未免太便宜了吧?我现在也好想喝咖啡,做工有点睡意了~

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  7. 照片拍得很有意思。
    我喜欢看和嗅那些可爱的咖啡豆,
    可是不懂得喝。。

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  8. 喜欢这样怀旧的咖啡店,突然好像来一杯 :)

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  9. 好有味道的咖啡馆
    尤其是看店面的旁边,很不起眼
    可是里面却有股力量

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  10. 好有复古风的咖啡店,我把地址记住了,下个月,我会去光顾的

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  11. 去旅行的时候,我也喜欢去这类 cafe ,好好坐下享受气氛,很不错!

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  12. 我爱黑咖啡,但是其他咖啡就不大感兴趣了,毕竟我除了黑咖啡,其他咖啡到我肚里后就会头疼........
    看你的照片会让人爱上咖啡,你知道吗?
    而且这地方单是环境就已经让人着迷了!!!

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  13. 照片都拍得好美,好有味道哦!!

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  14. im going taiwan next week! if free i will dropby! thanks for intro! =D

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  15. 咖啡味道一定特别好。好棒的介绍。

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  16. beautiful-looking shop with so many interesting items inside :D

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  17. 很喜欢你台湾辑照片的色调,照片都拍得很好看很有Fuu!

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  18. 这个好喝!老板还拉了很多不同的花给我!其实本来是在附近等公车,被咖啡香吸引进去,结果在台北的一个月,消费了好几次……

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