Monday, February 10, 2014

軒外之音 | 臺北.九份 | 九份美食:九份最有名的 [魚丸伯仔]

遊臺北:12.04.2013 - 18.04.2013
地方:臺北.九份 | 九份美食:九份最有名的 [魚丸伯仔]
地址:臺北縣瑞芳鎮基山街17號
所在區域: 九份街
聯絡電話:886-2-2496-0896
營業時間:1000-1900 (星期一至星期五) / 1000-2400 (假日) *無休息日*
價錢:魚丸湯 臺幣30元 / 魚丸冬粉  臺幣45元

快速尋找:舊道口沿基山路直行便是



在九份,沿著基山路有很多家魚丸店,而且中 最有名的就是魚丸伯仔了。[魚丸伯仔] 有超過50年的歷史,如今仍使用傳統方法來制止魚丸。


[魚丸伯仔] 使用手打和新鮮魚肉及獨家秘方制止魚丸,每一粒充滿了魚香且彈牙。如果配上爽滑的冬粉吃,非常過癮哦!


店内家私使用傳統長形板凳,非常有古早風味。




魚丸伯仔堅持使用傳統手打,但仍能做到每一粒大小相若,手勢一流!



這裡的魚丸湯每碗售賣臺幣 30 元,非常好吃也非常抵吃 =D


臺北.基隆帖子

臺北.九份帖子]


5 comments:

  1. 我没有吃到这家的,看起来拿鱼丸汤很够味!

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  2. 好怀念鱼丸伯仔啊~
    鱼丸很弹口!

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