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Tuesday, June 10, 2014

軒外之音 | 香港 | 東湧港鐵站:大澳街市街 Tai O Market Street

地方:大澳街市街 Tai O Market Street



如何前往:
1. 從港鐵東涌站B出口的巴士總站搭乘11號巴士至大澳巴士總站,車程約50分鐘;下車後步行5分鐘至大涌橋,附近便是土產市場。
2. 從港鐵東涌站B出口的東涌纜車站,乘搭纜車至昂坪纜車站。下車後步行約5分鐘到昂坪巴士總站,搭乘21號巴士至大澳巴士總站,車程約20分鐘;下車後步行5分鐘至大涌橋,附近便是土產市場。


大澳位於香港新界大嶼山西部,是香港現存最著名的漁村,村落部分位處大澳島上。大澳的水鄉風情獨特,故有“香港威尼斯”之譽。

其實在大澳,幸運的話的確能觀賞中華白海豚。只需給數十元,便可租借小船。村民會駕駛小船,引領遊客縱橫水道,並往海中短途遊覽。為了觀賞中華白海豚,許多遊客都會選擇前往大澳體驗水鄉之旅。

但很可惜,我是那批不幸運的旅客 =(


之前提過我們有購買大嶼山文化探索之旅成人,這配套有包括到大澳走走看看。只要踏上他們為我們準備的巴士,導遊會在巴士上解釋大澳的點滴。





大澳的市集 

當你走在永安街及新橋橋頭的街市街上,你就會聞到陣陣的海產海洋味。小店前擺賣著一瓶瓶的蝦醬蝦膏、小攤子前的蝦乾魚肚,鹹香撲鼻,都是大澳居民自己製造的。這些土產產量少,不外銷,品質又高,要買就得要親自來走一趟。





大澳水道上的棚屋 

棚屋是大澳漁村的標誌,也是香港最為獨特的景觀之一。大澳曾是香港的主要漁港和駐軍鄉鎮,也是百年來的漁鹽業重地。世代以來,大澳都是漁民蜑家人的聚居地,漁民認為在平實的土地上居住缺乏安全感,所以就在岸邊建造棚屋住下來。密密麻麻的棚屋、縱橫交錯的水道與橋梁,因而構成大澳現今的面貌。

大澳的棚屋就建在漁村中間一條河道的兩旁。棚屋戶戶相連,部分通道更會穿過鄰居的客廳或廚房,造就了親近的鄰裏關系。傳統棚屋依漁船的概念設計,棚頭是漁民日常作息的地方,棚尾則用來曬鹹魚、海帶等。遊大澳,您可以乘舢舨小艇在水道中穿梭,近距離欣賞棚屋;又或者在漁村裏走一圈,感受大澳的漁村風貌。







橫水橋,橋的中部為吊橋設計,可收起以供較大型艇隻駛過。









大澳關帝古廟 

大澳關帝古廟是香港一所關帝廟,位於新界大嶼山大澳,建於明朝弘治年間(1488年至1505年),為區內歷史悠久的廟宇。大澳關帝古廟正殿中央供奉有關帝,神檯兩旁左面有張仙、周倉,右面有關平、黃靈公,正門兩側供奉土地和門官。



大澳天后古廟 

於大澳新村的天後古廟建於1722年(乾隆33年)。大澳水陸居民男女善信平時以雞、豬以及香燭果品拜祭。每年誕期,會聘請粵劇團演出助興。






大澳炭燒雞蛋仔叔叔
地址:大澳吉慶街59號地下

雞蛋仔是紅遍香港的小食,大家小巷總見其蹤影。然而市區貨色流轉量高,店家少有採用炭燒方法製作,進食時難免少了一份慢工出細貨的風味。炭燒雞蛋仔叔叔堅持即叫即做,將新鮮熱辣辣的雞蛋仔送到客人手上。大家都不會介意在炎熱的太陽下等候,炭燒雞蛋仔的確十分好好味。

炭燒雞蛋仔名符其實的外脆內軟!



大澳出產的鹹魚遠近馳名。




如果你對對漁民生活文化感興趣的,可以參加一些本地團,到大澳的蝦醬工廠以及鹹魚工場去參觀,品嚐獨特的水鄉滋味。

7 comments:

  1. 我之前去香港的时候有想过要去大澳看看,但很不幸遇上打风啊!!!

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  2. 我去过香港也是匆匆去匆匆回。。没有真正去体会哈哈 。照片很写实~

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  3. 大澳在港剧看多了,还没去过。
    鸡蛋仔我也没有吃过啊!下次要去尝试!

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  4. 很朴素的渔村,有去香港真的要去体验下!^^

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  5. 每个城市都有它的美丽。看见了香港的美丽,像上面的人说的,很写实(:

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  6. 这位鸡蛋仔叔叔真的很像许冠杰啊…

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